La revolución de los envases con materiales biocompostables

Una de las grandes revoluciones de la humanidad es resolver la dependencia actual que tenemos con el plástico, sobre todo en el mundo del embalaje y la logística. Nuestra sostenibilidad medioambiental depende en gran medida en buscar soluciones innovadoras a corto y medio plazo que consigan sustituirlo. Así es como nace la revolución de los […]

¿En qué consiste la producción de hortalizas vivas?

¿En qué consiste la producción de hortalizas vivas? Una pregunta muy recurrente en el universo de la innovación agraria. En realidad, es muy sencillo: se trata de ofrecer lechugas vivas, manteniendo la raíz, para que el producto llegue al consumidor todavía más fresco Para la realización de estos cultivos no se utilizan tratamientos fitosanitarios y […]