La normalización y tipificación de los productos agrarios existe, para homogeneizar los productos (frutas y verduras), que los consumidores encuentran en los lineales de los supermercados. Estas tienen por objeto establecer criterios y requisitos de calidad para frutas y verduras, tras su envasado. Las normas generales de comercialización, son normas legales, que actúan como instrumento …
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